Selamat datang di Son Ga Korean Family Restoran, tempat di mana kelezatan dan kesehatan bertemu dalam sebuah hidangan. Ingin menikmati makanan Korea yang lezat tanpa merasa bersalah? Son Ga adalah destinasi yang tepat.
Mari kita telusuri berbagai pilihan makanan sehat yang ditawarkan di restoran ini, di mana cita rasa dan nutrisi berpadu harmonis.
1. Bibimbap Sayur: Harmoni Sayuran Segar dalam Satu Mangkuk
Bibimbap Sayur adalah pilihan yang tepat bagi pecinta sayuran yang mencari hidangan sehat dan lezat. Nasi yang tersaji dengan berbagai sayuran segar dan saus gochujang khas Korea menciptakan paduan rasa yang memukau. Bibimbap Sayur di Son Ga tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan asupan nutrisi yang seimbang. Terdapat juga hotpot bibimbap, dimana Anda bisa menikmati bibimbap dalam keadaan selalu panas.
2. Samgyetang: Sup Ayam Gingseng untuk Kesehatan Optimal
Samgyetang, sup ayam gingseng, adalah sajian yang tak hanya nikmat tetapi juga memberikan banyak nutrisi. Dengan ayam yang dimasak hingga empuk dan ginseng yang kaya manfaat, Samgyetang di Son Ga menjadi pilihan sempurna untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Ginseng yang digunakan juga di impor langsung dari Korea oleh owner kami, sehingga ke autentikan rasanya sangat terjaga.
3. Kimchi Variasi: Fermentasi Sehat untuk Sistem Pencernaan
Nikmati manfaat kesehatan dari kimchi, sajian fermentasi khas Korea, yang dihadirkan dalam berbagai varian di Son Ga. Kimchi menjadi salah satu makanan sehat di Son Ga yang tidak hanya menambah kelezatan hidangan tetapi juga baik untuk kesehatan sistem pencernaan Anda. Son Ga sendiri memiliki 6 jenis kimchi. Kimchi asam, kimchi yang telah terfermentasi dan memiliki tingkat keasaman tinggi, biasa digunakan sebagai pendamping dan juga tambahan makanan lainnya. Kimchi fresh, kimchi yang cocok untuk pemula yang ingin merasakan bagaimana rasanya kimchi dengan rasa yang tidak terlalu masam. Kkadugi, kimchi lobak. Pakimchi, kimchi daun bawang. Buchukimchi, kimchi kucai. Gatkimchi, kimchi sawi putih. Anda bisa order kimchi secara terpisah di Son Ga dengan berbagai berat, dimulai dari 300 gram.
5. Barbecue Tanpa Lemak: Kenikmatan BBQ dengan Pilihan Daging Sehat
Nikmati pengalaman BBQ tanpa lemak di Son Ga dengan memilih daging tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit atau daging sapi pilihan atau daging babi yang nikmat. Rasakan sensasi Korean BBQ tanpa mengorbankan kesehatan Anda, dan padukan dengan saus rendah gula untuk pengalaman BBQ yang sehat dan nikmat.
6. Variasi Japchae: Mie Kaca Sehat dengan Tambahan Sayuran Segar
Japchae di Son Ga menghadirkan mie kaca Korea yang terbuat dari tepung ubi yang sehat dengan tambahan sayuran segar, menciptakan hidangan yang memanjakan lidah dan memberikan kebaikan gizi dari sayuran.
7. Modeum Jeon: Pancake Korea yang Kaya Gizi
Modeum Jeon adalah kumpulan pancake Korea dengan berbagai sayuran dan protein. Terdapat beberapa varian yaitu daging sapi, ikan dori, zuchini, paprika dan sawi putih. Selain lezat, hidangan ini juga kaya serat dan nutrisi, menjadikannya sebagai hidangan pembuka sehat yang sempurna. Son Ga menyajikan modum jeon dengan porsi personal dan family, cocok untuk Anda yang ingin sharing makanan.
8. Doenjang Jjigae: Sup Miso Korea yang Penuh Gizi
Doenjang Jjigae, sup miso ala Korea, adalah hidangan hangat yang kaya gizi di Son Ga. Dengan campuran pasta doenjang, tahu, sayuran, dan potongan daging, sup ini memberikan kehangatan serta asupan protein dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
9. Salad Bibim Naengmyeon: Salad Sehat dengan Mie Korea Dingin
Jika Anda menginginkan hidangan sehat dan menyegarkan, coba Salad Bibim Naengmyeon di Son Ga. Mie dingin Korea tersaji dengan berbagai sayuran segar dan saus pedas yang menggugah selera. Kombinasi kesejukan dan kelezatan yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda.
10. Kimbap Variasi: Gulungan Berisi Nutrisi untuk Camilan Sehat
Kimbap, versi Korea dari sushi, hadir dalam berbagai varian di Son Ga. Pilihlah kimbap dengan tambahan sayuran, telur, dan daging yang memberikan nutrisi seimbang. Sebagai camilan sehat, kimbap adalah pilihan yang praktis dan lezat. Son Ga sendiri menyajikan 3 varian kimbap, bulgogi kimbap, chamci mayo(tuna mayo) kimbap dan jeontong (chicken sausage) kimbap.
11. Banchan Sehat: Pilihan Hidangan Pendamping yang Baik untuk Kesehatan
Banchan, hidangan pendamping khas Korea, juga hadir dalam versi sehat di Son Ga. Dengan pilihan sayuran fermentasi, tahu, dan hidangan sehat lainnya, Banchan di restoran ini tidak hanya menambah kelezatan hidangan utama tetapi juga menyediakan nutrisi yang seimbang. Son Ga menyajikan banchan gratis dan free refil untuk para customer yang dine in di restaurant.
Demikianlah petualangan kita dalam menjelajahi kelezatan makanan sehat di Son Ga Restoran Korea Keluarga di Surabaya Barat. Dari hidangan klasik hingga kreasi modern, Son Ga terus memikat hati dengan cita rasa autentik Korea yang sehat dan lezat. Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan harmoni unik antara kelezatan dan kesehatan di setiap hidangan yang disajikan.
Kunjungilah Son Ga Restoran Korea Keluarga di Surabaya Barat untuk mengalami pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Suasana hangat dan ramah, bersama dengan hidangan berkualitas tinggi, membuat setiap kunjungan menjadi momen istimewa untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman tercinta.
Mari bergabung dalam petualangan rasa yang menyehatkan di Son Ga, tempat di mana setiap gigitan adalah perjalanan ke dunia kelezatan Korea yang sehat. Selamat menikmati!